很多人只知道喝咖啡,却不知道怎样分辨好咖啡,下面就简单介绍一下咖啡的鉴赏方法:第一步:闻香。体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香;第二步:观色。咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑,深不见底; 第三步:品尝。先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口应该是有些甘味, 微苦,微酸不涩。然后再小口小口地品尝,不要急于将咖啡一口咽下,应暂时含 在口中,让咖啡和唾液与空气稍作混合,然后再咽下。 其实在休闲的时间里,能够放松自己,慢慢的品一杯咖啡,是一件非常惬意的事情。